Stade’s Rum Jaws Confrérie du Rhum 56° 70cl

Stade’s Rum est une marque de la West Indies Rum Distillery. Lancée en 2021, elle était initialement réservée aux USA et à la Barbade.
En partenariat avec la Confrérie du Rhum, Stade’s Rum annonce son arrivée en France et présente sa première cuvée.

Cette première édition annonce la création d’un nouveau marks de la distillerie WIRD qui se nomme “Jaws”. Ce dernier affiche un taux d’esters entre 600 et 700 g/hlap.

Pour ce qui est du rhum, il est distillé en alambic pot still à partir de mélasse. Il bénéficie d’un court élevage de 6 mois en fûts de bourbon.
Mis en bouteilles pour les 10 ans de la confrérie du rhum, cette cuvée est une édition limitée à 996 exemplaires.