THE WHISKY JURY RUM WORTHY PARK 2015 10 ANS – 56.7% – 70cl

📌 Type : Rhum traditionnel de mélasse
📌 Origine : Jamaïque
📌 Âge : 10 ans
📌 Millésime : 2015
📌 Degré : 56.7%
📌 Contenance : 70cl
📌 Embouteilleur : The Whisky Jury

Distillé en 2015 puis élevé pendant une décennie, ce rhum jamaïcain sélectionné par The Whisky Jury met en lumière toute la franchise aromatique du style Worthy Park.

Située au cœur de l’île, Worthy Park Estate produit des rhums en alambic pot still réputés pour leur équilibre entre puissance, pureté du fruit et structure épicée. Le distillat se distingue par une expression nette, expressive, avec une belle intensité estérifiée sans excès.

À 56.7%, l’alcool soutient parfaitement la richesse aromatique. Les 10 années de maturation apportent rondeur et complexité, tout en conservant l’énergie vibrante typique de la Jamaïque. Une expression précise, structurée et intensément gourmande.

🥃 Profil de dégustation

👃 Nez : Ananas rôti, banane mûre, mélasse fraîche, vanille et légère note de solvant noble.

👅 Bouche : Ample et dynamique, fruits exotiques compotés, caramel brun, épices chaudes et touche herbacée.

🎯 Finale : Persistante, légèrement sèche, sur le bois toasté, les fruits fermentés et une pointe poivrée.