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📌 Type : Rhum traditionnel de mélasse – High Ester
📌 Origine : Jamaïque
📌 Distillerie : Hampden Estate
📌 Millésime : 2013
📌 Âge : 11 ans
📌 Degré : 59% – Brut de fût
📌 Contenance : 70cl
📌 Fût : Single cask – élevage tropical & continental
📌 Édition : Limitée
Avec cette sélection, The Roots met en avant le caractère explosif et authentique de Hampden, distillerie mythique de la Jamaïque. Ce single cask de 11 ans capture l’essence même des rhums high esters : exubérance aromatique, tension vive et profondeur de matière, sans aucun artifice.
Distillé en 2013, ce rhum a vieilli 11 ans sous climat tropical et continental, permettant une belle concentration des esters tout en préservant l’équilibre du profil. Le résultat : un rhum complexe, sauvage et éclatant, taillé pour les amateurs de sensations fortes.
👃 Nez : Explosion de fruits exotiques (banane flambée, ananas rôti), vernis, zestes d’orange confits, épices chaudes et une fine touche d’olive verte.
👅 Bouche : Vive et puissante, sur le caramel brûlé, le poivre blanc, la mangue verte, les amandes torréfiées et une belle note médicinale en filigrane.
🎯 Finale : Longue, saline et vibrante, avec des arômes persistants de résine, de réglisse et de fruits compotés.