IGP GASCOGNE CLASSIC TARIQUET 2022 75cl

Cuvée : Classic

Millésime : 2022

Terroir : Sols argilo-calcaires et sables fauves

Cépages : 45% Ugni blanc, 35% Colombard, 10% Sauvignon, 10% Gros Manseng.

Vinification : Traditionnelle avec levures indigènes.

Elevage : 4 mois en cuves inox.

Dégustation : Robe dorée aux reflets verts, le nez s'ouvre sur des arômes floraux, d'agrumes avec quelques touches de fruits exotiques. La bouche est équilibrée, tendue, fraîche et légère.

Consommation : Apéritif, fruits de mer, poissons...

Propriété emblématique du Sud-Ouest, le Domaine Tariquet est situé en Gascogne et appartient à la famille Grassa depuis 1912. Au départ, le Domaine était réputé pour ses Armagnacs. Puis, en 1982, la famille a décidé de se lancer (avec succès) dans la production de vins blancs. Aujourd'hui, les propriétaires proposent une gamme de vins blancs secs et moelleux qui profitent d?une très bonne réputation. Le vignoble posséde grande variété d'encépagement (Ugni Blanc, Colombard, Sauvignon, Chardonnay, Chenin, Sémillon, Gros Manseng et Petit Manseng), des sols argilo-calcaires, des boulbènes et des sables fauves.
Le Domaine Tariquet est devenu en une trentaine d'années, une des plus grandes exploitations familiales viticole d'Europe. Reconnu comme le roi des vins blancs festifs, le Domaine Tariquet exploite aujourd'hui un vignoble de 1.125 hectares en terre Gasconne, contre 40 hectares en 1972.